CUANTA PRODUCCION ORGANICA TIENE ASIA?

China, India, y Japón son los productores lo más grandes en Asia. Japón es el mercado más grande de la región y compra la mayoría de la producción de Asia; otros mercados domésticos son pequeños.

China tiene la mayoría de su tierra en producción orgánica en Asia: cultivando frijoles de soya, trigo negro, sésamo, semillas de girasoles y calabaza, arroz, nueces, té, miel, cacahuates, chutas de bambú, mijo, leche, y otros cultivos.

Los operadores de granjas privadas grandes en China están empezando a producir una parte importante de los cultivos exportados del país, incluyendo cultivos orgánicos. Una de estas compañías , la Agricultura Moderna Chaoda, tiene una línea de 16,000 acres de granjas del Zi’an árido en el norte hasta el Hainan trópico en el sur. La compañía se está enfocando en los cultivos que están pagadas en efectivo para vender a los mercados en las ciudades y para exportar a Japón. Su tamaño, diversificación, y habilidades de investigación son los ingredientes de su éxito, aunque unos observadores cuestionan si verdaderamente es capaz de producir orgánicamente en una escala tan grande.

India produce una amplia variedad de cultivos orgánicos para exportación, incluyendo soya, té, café, miel, especias, cereales, frutas y vegetales. La producción orgánica no genética modificada de frijoles de soya se está extendiendo. El crecimiento del mercado domestico y del sector de procesamiento son necesarios para capturar la producción cruda en exceso de las cultivos de la India. :)